Une proposition basée sur des produits locaux et frais.
Menu Iparralde
Entrées
Apéritifs de la maison
Foie mi-cuit avec toasts aux graines
Poivron rouge de Navarre farci à la queue de bœuf
Poulpe sur crème de potiron truffée et perles d’olive déshydratées
Plat principal au choix
Merlu grillé - Merlu à la basque
Tête de merlu - Lotte grillée
Lotte en sauce verte - Lotte en sauce américaine
Petits calamars grillés
Joues de porc ibérique - Filet de bœuf grillé
Filet de bœuf sauce Roquefort
Filet de bœuf sauce aux cèpes
Filet de bœuf sauce aux poivrons
Filet de bœuf au poivre
Pieds de porc - Tripes de porc
Confit de canard - Magret de canard - Côte de bœuf
Dessert au choix
Cheesecake
Tiramisu
Pain perdu caramélisé
Crêpes de la maison
Boissons
1/2 bouteille par personne
Invitation de la maison
Coupe de cava - Café
Menu Iparralde
60€
(TVA incluse)
Le Restaurante Mikel met son espace à disposition pour les repas de groupe et les rencontres privées. Nous proposons également un service pour des événements en dehors du restaurant.
Contactez-nous et nous vous informerons.